醉巴鲜烤鱼
醉巴鲜烤鱼

投资额度:20-50万

所属分类:餐饮

公司名称:北京醉巴鲜餐饮管理有限公司

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基本信息
  • 加盟费用: 20-50万
  • 适合人群:自主创业,大学生创业
  • 所属行业: 餐饮
  • 经营模式:加盟,连锁
公司信息
  • 公司名称: 北京醉巴鲜餐饮管理有限公司
  • 企业类型: 民营
  • 注册资金: 10.00万
 
醉巴鲜烤鱼加盟介绍

北京醉巴鲜餐饮管理有限公司是一家大型餐饮连锁企业,公司主要以经营特色烤鱼为主体,精选多种活鱼,使用秘制调料,采用传统烤,炖等方法,精烹细作,齿颊留香,辣而不燥,油而不腻,四季皆宜。

公司自从成立以来,一直以"做有良心的企业"为自己的经营宗旨,以"一心一意做好每一条鱼"为经营目标,用活鱼,用好油,用好料,我们期待您能在这里品味到真正的健康美味!

同时,我们根据市场反应结合自身特点,研发了八大口味,这几种口味几乎迎合了市场上所有人群的口味需求,并且针对这些产品也制作了专门的标准操作流程,为我们的连锁烤鱼加盟奠定了产品的基础,不仅口味要好吃,并且要统一。

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醉巴鲜的十大力量

一、趋势的力量:顺应时势造英雄

中国商务部认为:随着中国经济的持续发展,人们生活水平日益提高,生活节奏不断加快,对出品标准化、工业化的营养类快餐需求将会更大。专家说:出品标准化的快餐业将是21世纪最热门的投资行业之一。

时代之势,浩浩荡荡;顺之者昌,逆之者亡!在选择投资创业的路上,如果不能顺应时代的发展,也必将被历史的车轮无情的碾过。

二、市场的力量:抓紧市场赚大钱

快餐业在全球餐饮市场中的比例:美国35%,欧洲30%,日本20%,而在中国,即便在北京和上海这样的大城市,也仅是5%,还有巨大的发展空间!

醉巴鲜烤鱼加盟发展迅速,引起无数投资者的高度关注。并以投资少、门槛低、快、市场大、成本低、高、赚钱快成为许多投资创业者的!

三、顾客的力量:事业持续靠用心

醉巴鲜烤鱼因为高标准、高效率,大大节约了顾客等待的时间。

中国南北各地,喜欢吃烤鱼的人群超过3亿。

醉巴鲜烤鱼,通过标准化操作工艺和工业化原料加工程序,从产品到质量,从工艺到口味得到了全面提成,使产品完全适应了大江南北各类人群的食用。

四、产品的力量:健康美味顾客多

醉巴鲜烤鱼总部美食专家团队,经过十多年的经验积累,在传承传统烤鱼技术的基础上,将古法秘制的中药调料配方与现代快餐加工工艺完美结合,创新出浓香四溢、别具特色的经典美味。醉巴鲜烤鱼以外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄味美而营养丰富,迅速席卷全国,成为都市达人的时尚美食。

为了适应不断变化的顾客需求、日益成长的竞争对手,醉巴鲜烤鱼美食研发中心专家团队遍访华夏名馔,深度挖掘祖国食文化内涵,使醉巴鲜烤鱼的品种不断出新,遥遥领先。

五、模式的力量:连锁经营巧借势

投资进入一个相对陌生的行业领域,最需要的是专业知识和经营管理经验,如果自己去独立摸索一套操作方法,费时又费力,而且不一定能适用。

醉巴鲜始终坚持操作标准化、供应流程化、连锁规模化和管理科学化的发展理念,在总结醉巴鲜连锁成功经验的基础上,引进先进的快餐特许经营模式,建立成熟的市场模式,凭借的产品、精准的定位,通过加盟醉巴鲜,即使完全没有任何经验的人士,也可立即获得总部提供的全套成熟健全的专业知识、管理经验、经营技巧、

美国商务部统计表明:独立开办公司的业主成功率不到20%,而加入连锁店所开办的企业成功率高于90%,复制成熟的系统模式,是成功最快的捷径。

六、品牌的力量:大树底下好乘凉

现代餐饮业竞争的核心是品牌。据中国连锁经营协会提供的一项调查数据显示,就餐时认为知名度比较重要的消费者占到了56%。

醉巴鲜烤鱼在经营发展中,聘请专业团队精心设计了企业的VI系统,打造“千店一面”的品牌效应,树立了个性化的品牌形象,形成了强有力地品牌优势。

醉巴鲜全套项目拥有自主知识产权,“醉巴鲜烤鱼”品牌已向国家商标局注册。

醉巴鲜多年经营烤鱼,得到众多消费者的忠实信赖和称赞,具有较高的知名度和美誉度。加盟商在醉巴鲜注册商标的保护下,能迅速的被广大消费者认知和接受,会比自己创立品牌的效果更直接有效,较之独立创业初始阶段的艰辛及经营摸索所得的风险要小得多。

七、战略的力量:未来尽在掌握中

只有追随有战略的公司,自己的梦想才能实现,事业才能持续。河南茂润誓做百年企业,创业之初就进行了全面的战略规划。沿着战略的路线,茂润阔步前行!

醉巴鲜使命:专注于烤鱼连锁经营,让鱼跃龙门,飞出国门!

醉巴鲜愿景:做烤鱼的肯德基、麦当劳,成为烤鱼连锁领军品牌!

醉巴鲜价值观:对加盟商百分百负责、为自己的梦想全力以赴、卖出去的产品对得起良心、把情感和事业分清楚、努力成就他人、以工作成绩和持续成长报答亲人。

醉巴鲜战略目标:2014年发展全国直营加盟连锁店30家,并成立中央厨房,物流配送中心,品牌进入北京市场;2015年发展全国直营加盟连锁店80家,并进入上海市场;2016年发展直营加盟连锁店120家,并进入广东市场。

醉巴鲜需要您和我们一起实现梦想!

八、规模的力量:经营竞争有保障

醉巴鲜全国加盟店已突破8家,已使醉巴鲜在全国形成规模效应。

醉巴鲜总部实行市场地域保护政策,全方位跟踪指导服务,最大程度确保了投资者的利益,形成发展的良性循环。
商场如战场,难免与竞争对手或假冒商家狭路相逢。醉巴鲜凭借强大的规模优势打击对手于无形之中。
醉巴鲜总部提供统一的营销方案,统一的营销用品,全国同步主题活动,由于采购量大,成本会大大低于市场价格,加盟商随时与总部共享单店无法实现的优越事项。

九、支持的力量:遇到困难有靠山

醉巴鲜总部成立了运营中心,建立了专业运营指导团队,启动了营运支持服务计划,采用了完善的培训体系、快速的物流网络供应系统。解决投资者所遇到的所有问题,彻底消除投资者的后顾之忧。区域督导不定期到店指导,随时解决经营中遇到的问题,为加盟商保驾护航。运营中心会根据加盟商各时期所遇到的困难提供帮助,解决问题。

公司培训中心不仅提供技术培训,让一个不曾接触过餐饮业的新手短期内成为一个做烤鱼的行家,而且提供店面经营、管理、服务、营销等培训,对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行。

此外,总部还提供协助选址、装修设计、开业指导等各项支持,只要加盟商有信心,茂润全力以赴支持到底。

十、速度的力量:出品迅速利益高

醉巴鲜的成功关键赢在一个“鲜”字,醉巴鲜出品质量号称“天下第一鲜”。

醉巴鲜烤鱼出品流程化使操作更简单、品质更稳定,醉巴鲜出品速度极快,一条鱼的整个加工过程只需要十几分钟,翻台率高于其他快餐,实现了单位面积的效益最大化,使赚钱变得更加容易。


 
醉巴鲜烤鱼加盟优势

成功开店支持

醉巴鲜烤鱼提供一站式成功开店服务支持,从选址到装修设计到人员培训,系统建设等方面,我们有一套自己的成熟运作模式,这种模式对于连锁加盟十分必要,借鉴成功经验,成功复制店面,这是我们的宗旨!

系统培训支持

醉巴鲜烤鱼的培训从基础的员工入门级培训到领班,餐厅经理等等都有着专业的培训方案及实施系统,这些系统能保证餐厅很好的保留人才并形成自己的人才培养成长,为企业后续发展提供无限动力。

督导管理支持

醉巴鲜连锁总部会辅导与稽核个加盟店面的快速成长,并脚踏实地的为各加盟餐厅服务,例如每月销售指导、每月财务分析、每月新品及技术指导、媒体广告支持,持久的物流配送支持、统一的POS(收银系统)支持。共赢、成功是我们重要的支持。

专业促销支持

醉巴鲜定期为我们的加盟餐厅设计有针对性的促销方案,保证餐厅在运行的过程中能够得到更多的支持,这些不仅包括海报,宣传单,还包括更多的商圈联盟等更为现代的促销模式。另外,统一的VIP管理方案,统一的400电话服务,统一的消费券支持等等,使品牌形成共鸣,使品牌更加强大。

后续研发支持

做总代理最担心的就是技术问题,总部就是坚强的后盾,统一的实战培训、统一的技术操作手册、统一的底料调料供应;傻瓜式操作、品质稳定、降低成本、节约人力费用、货源与技术得以永久的保障,区域内可以相互学习,不断创新。

市场潜力优势

烤鱼项目是一个比较新型的餐厅,我们的餐厅中没有明火,使用现代化的餐具及加工方式,更安全,更方便,更健康。并且对于烤鱼,在全国都有市场。由于人们对于食品安全、营养健康等追求,我们的烤鱼项目会越来越火,我们的餐厅会越来越好! 

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醉巴鲜烤鱼加盟条件

基本要求

拥有合法资格的法人和自然人;

拥有投资经营连锁店必须的资金,合理、优越的开店场所。

经营共识

热爱餐饮行业,有很高的成功欲望;

对其所展示的企业文化、经营理念、所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;

乐于接受总部的管理,认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见。

商业背景

具有一定商业管理经验;

具有较强的经营管理能力及良好的商业信誉;

有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。

培训及传播能力

积极接受“醉巴鲜烤鱼”的品牌文化、经销理念、管理模式等的培训内容;

积极担任贯彻、传播的任务。

财务资格

达到所设加盟店的经济投资实力的要求,确保加盟店运营的顺利进行。

管理要求

具有专科以上的文化素质及独立管理能力和协调能力;

以加盟店经营为事业目标,保证所有(充分)的时间及精力投入加盟品牌的日常管理。

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醉巴鲜烤鱼加盟支持

1、签订特许经营合同前:

1)免费参观直营店、免费品尝菜肴;

2)免费上门协助选址;

3)免费商圈调查评估;

4)免费房屋测量。

2、特许经营合同后:

1)提供全套经营实战管理手册,解决餐厅运作实际问题;

2)提供CIS规范,确保河南茂润餐饮管理公司【醉巴鲜】烤鱼的强势品牌效应;

3)提供专业装修设计,包括详细的施工图及装修预算作为参考;

4)提供店面装修施工辅导;

5)提供餐厅所需的设备订购、安装、调试;

6)提供餐厅所使用的软件及时掌握餐厅的经营管理状况;

7)提供餐具、服装、物料等供应支持;

8)标准规范化服务、技术及管理培训;

9)总部直营店现场操作实习,有效提升加盟伙伴员工的技能水平;

10)提供申办营业执照相关手续。 

3、正常运营中:

1)总部免费提供上门开业指导,确保加盟店开业顺畅;

2)新产品免费培训指导,完善的产品支持,确保新品不断,提高市场竞争力;

3)提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务,提升品牌知名度和美誉度;

4)跟踪经营状况,提出合理化建议,对餐厅运营进行规范和调整,改善餐厅管理,提升餐厅经营业绩;

5)总部为提升加盟店经济效益和品牌形象,提升持续不断的经营指导和服务。

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醉巴鲜烤鱼加盟流程

1、首次咨询,可通过网站,400电话进行

2、索取加盟资料

3、确定意向,与我方招商人员面谈

4、确定意向,公司帮助考察市场并选址

5、确认选址成功

6、签订正式的加盟合同,并缴纳相关费用

7、公司提供VI,并出具体实施规划方案

8、工程施工,第一期宣传开始

9、招聘员工和管理人员

10、办理健康证明,到我方指定店面进行培训

11、配送设备工装等物资

12、办理经营手续和证照

13、试营业,进行相关宣传工作

14、盛大开业

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